Neuheit!

Freude. Heute kam das Paket von Amazon an und es beinhaltet ein veganes Kochbuch.

"VEGAN - KOCHEN"

vom NeunZehn Verlag

Erschienen 2011 in Berlin

Es beinhaltet auf meinen ersten Blick einfache Rezepte die dennoch einen neuen Blickwinkel bringen. Dazu viele Grundzusammenstellungen wie man z.B Käseersatz zum Überbacken, "Parmesan" & Seitan selber macht. Ich freue mich schon aufs auspropieren und werde das sicher dokumentieren.